Le chevalier, au XIIIème siècle est très idéalisé. On le veut juste, courageux, loyal à son seigneur et à sa dame. Cet idéal s'impose à toute la noblesse. dans un courant d'idée venu de l'Eglise au XIème siècle. et qui visait à adoucir une classe de la société encore très sauvage et très violente.
Au début du XIIIème siècle, le chevalier commence à se revêtir d'un harnachement complet. Son corps est protégé par un grand haubert de mailles qui descend presque aux genoux et se termine par des gants; par les chaussures de mailles qui enveloppent les jambes, ainsi que par une camail pour la tête, laquelle est , quand vient l'heure du combat, enfermée dans un lourd heaume en forme de cylindre.